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フライフィッシングを始めて9シーズン目・・・

そら豆と焼き鳥

Posted by co-drop on   8 comments   0 trackback

釣りの最盛期、どこかへ行こうかとも思いましたが、久しぶりのソロBBQを堪能することにしました。

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前日の仕事帰りに八百屋へ行き、立派なそら豆を調達。
八百屋のオヤジさんもお勧め、「豆が大きいよ」と。

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そら豆は好きで、時々スーパーで購入してきますが、貧相な豆だとガッカリします。

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薪は切らしていたので、先日新しいものを調達してきました。
この日は日中30度に届く真夏日。カラッとしていたため、日陰は涼しかったのですが、やはり焚き火は暑すぎた(^^;

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皮ごと焼いて、表皮が焦げたらタイミング良しです。
塩を付けていただきました。
ホクホクしていて、最高です!!
ノンアルビールともベストマッチ。

続いて、メインの焼き鳥。
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前夜に仕込みました。

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こちらも最高です!!
プリプリの鶏肉でした。
二本目のノンアルビールが進みます(^^

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匂いに誘われ、猫も登場。

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今日も平日、遠くの方にでBBQをしているカップルが一組いただけでした。

ソロBBQ、クセになります。

Comment

しげ says... ""
おはようございます。
ソラマメ、僕も大好きです^^
焚き火で焼いたなら、さらに美味しいでしょうね!
本物ビールを飲みたくなりますね…(^_^;)
2017.06.04 06:25 | URL | #e6ZOnptg [edit]
co-drop says... ""
しげさん、おはようございます。

はい、茹でるより美味しく感じました(^^)
本物ビールだったら、更に言うことなしだったんですが^^;

次は何を焼こうか思案中です。
2017.06.04 06:45 | URL | #I2PQT7iU [edit]
(Ryoshi) says... ""
こんにちは。
実はウチでは、私はそら豆、嫁は枝豆、と派閥があります。
基本、与党は嫁なので、枝豆が多いのですが、今旬なのか、そら豆が食卓に並びました。
ぜひ、今後も、そら豆派としては、布教に努めていきたいと思います。^_^
2017.06.04 12:10 | URL | #- [edit]
すぺっくるど says... ""
どうも、おじゃまいたします(^^)
ソロBBQ、良いですね~‼
実は私、入院中にやたらとアウトドアグッズが欲しくなり、ネット通販ポチり病に罹っておりました。
結果、ソロコンロが我が家に届いてしまい…(^_^;)
co-dropさんを見習って、ソロBBQやらなきゃ!
2017.06.04 17:50 | URL | #I2PQT7iU [edit]
co-drop says... ""
(Ryoshi)さん、こんばんは。

私もそら豆派です。
昨日も食べてしまいましたm(_ _)m
家族はほとんど食べないので、ラッキーなことにほぼ独り占めです!
2017.06.04 20:14 | URL | #I2PQT7iU [edit]
co-drop says... ""
すぺっくるどさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

ソロコンロ大変興味があります!!
諸々のグッズ、是非ブログアップしてくださーい(^^)
2017.06.04 20:17 | URL | #I2PQT7iU [edit]
ヨシ says... ""
おはようございます!

co-drop さんのBBQいつも美味そうで、この画でビールが飲めそうです^^。
直火調理やってみたいのですが、面倒くさがりの私には向いてなさそう
バーナー調理で我慢しておきます。

2017.06.07 10:46 | URL | #- [edit]
co-drop says... ""
ヨシさん、おはようございます。

いえいえ、ヨシさんの山メシにはかないません!
ヨシさんに倣って、メスティンの購入を検討中ですm(_ _)m
2017.06.09 09:26 | URL | #- [edit]

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